Connect with us

Algemeen

Saskia (46) stelt vegetarische buurt-BBQ voor, maar buren weigeren mee te doen

Geplaatst

op

Wat begon als een goedbedoeld idee voor een vegetarische buurtbarbecue, eindigde voor Saskia (46) in een bittere ruzie met haar buren. Saskia, die al jaren vegetariër is, wilde haar buurt enthousiast maken voor een BBQ zonder vlees, zowel om samen te komen als om een duurzaam initiatief te lanceren. Voor haar was het een mooie kans om te laten zien dat je niet altijd vlees nodig hebt voor een gezellige BBQ en om de voordelen van een milieubewuste levensstijl te delen.

Saskia zag dit als een ideale gelegenheid om de voordelen van een vleesloos alternatief te demonstreren en om haar buren uit te nodigen voor een gezamenlijke, smakelijke avond. “Een BBQ hoeft echt niet altijd om vlees te draaien,” zei ze gepassioneerd. Ze hoopte dat haar buren open zouden staan voor verandering en bereid zouden zijn om de vegetarische gerechten te proberen. Maar toen Saskia haar idee in de buurtapp deelde, liep alles anders dan verwacht.

In plaats van nieuwsgierige en positieve reacties, ontving Saskia al snel een stortvloed aan kritiek. Veel van haar buren gaven aan dat ze niet geïnteresseerd waren in een BBQ zonder vlees. “Zonder vlees geen BBQ,” schreven sommigen stellig. Een buurman ging zelfs zover om te zeggen dat hij het hele “groene gedoe” zat was. Voor Saskia, die het initiatief met goede bedoelingen had genomen, kwam de afwijzing hard aan. Ze kon niet begrijpen waarom haar buren zo sterk vasthielden aan hun vleesgewoontes en weigerden ook maar een keer iets nieuws te proberen.

Het conflict escaleerde verder toen Saskia haar buren persoonlijk probeerde te overtuigen. Ze wilde hen laten inzien dat vegetarische gerechten minstens net zo lekker konden zijn en een BBQ zonder vlees helemaal niet saai hoefde te zijn. Maar de gesprekken liepen al snel uit op ruzies. “Hoe kun je zo bekrompen zijn?” vroeg ze gefrustreerd. Ze werd kwaad toen een van haar buren zei dat een BBQ zonder vlees “gewoon niet normaal” was. Saskia was geschokt door de starre houding van haar buren en hun weigering om zelfs maar één keer van hun gewoontes af te wijken.

In haar poging om begrip te krijgen, werd de situatie alleen maar erger. Haar buren beschuldigden haar ervan hen haar keuzes op te dringen. “Ze willen niet luisteren, ze willen niet eens proberen om vegetarische gerechten een kans te geven,” zei ze vol frustratie. “En toch verwachten ze dat ik mijn waarden opzij zet en meega in hun vleesconsumptie. Het is echt ongelofelijk.” Saskia voelde zich steeds meer vervreemd van haar buren en hun weigering om een keer iets anders te proberen.

Ondanks haar pogingen om de situatie te de-escaleren, bleef de weerstand groot. “Ze doen alsof ik vraag om hun hele levensstijl te veranderen,” zegt Saskia boos. “Maar het gaat om één avond, één BBQ zonder vlees. Dat is toch niet te veel gevraagd?” Voor Saskia symboliseert deze situatie een groter probleem: de hardnekkige weerstand tegen verandering en de onwil om duurzame alternatieven te overwegen, zelfs als ze simpel en haalbaar zijn.

Saskia probeert het gedrag van haar buren te begrijpen, maar komt er niet uit. “Waarom is vlees zo belangrijk voor ze? Ze willen het niet eens proberen, terwijl ik zelfs heb voorgesteld om alles zelf te bereiden: heerlijke vegetarische burgers en groentespiesjes. Maar nee, ze moeten en zullen vlees op de grill hebben. Het is gewoon absurd.” Het gedrag van haar buren frustreert haar enorm, vooral omdat ze zich er niet eens in verdiepen. “Ze denken dat vegetarisch eten smakeloos is zonder het ooit geprobeerd te hebben.”

Hoewel het conflict haar ontmoedigt, is Saskia vastbesloten haar vegetarische BBQ door te zetten, met of zonder haar buren. “Als ze niet willen komen, is dat hun probleem. Maar ik weiger toe te geven aan hun ouderwetse, starre houding,” zegt ze fel. Voor Saskia is dit niet alleen een kwestie van een barbecue, maar van principes. Ze gelooft sterk in duurzaamheid en het belang van kleine stappen om bij te dragen aan een beter milieu.

De situatie heeft de buurt verder verdeeld. Waar Saskia hoopte op een gezellige avond om de buurt samen te brengen, is er nu sprake van spanningen en boosheid. Toch blijft ze geloven in haar boodschap. “Misschien dat ze ooit inzien dat verandering nodig is, maar voorlopig heb ik er weinig vertrouwen in. Ze zijn te koppig, te ouderwets,” zegt ze teleurgesteld. Maar ondanks alles blijft Saskia vasthouden aan haar waarden. Ze zal haar BBQ organiseren, ongeacht de weerstand die ze heeft ondervonden, en blijft hopen dat haar buren op een dag zullen openstaan voor verandering.

Voor Saskia is dit meer dan een kwestie van eten. Het gaat over het doorbreken van gewoontes en het omarmen van nieuwe, duurzamere manieren van leven. Hoewel ze nu tegen weerstand aanloopt, blijft ze vastberaden in haar overtuigingen en wil ze haar steentje bijdragen aan een betere toekomst – zelfs als ze dat op haar eigen manier moet doen.

Algemeen

Lee Towers (79) deelt update over zijn gezondheid: ‘Ik blijf positief en kijk vooruit’

Avatar foto

Geplaatst

op

De 79-jarige zanger Lee Towers, bekend om zijn karakteristieke stemgeluid en lange verbondenheid met de Rotterdamse marathon, maakt momenteel een moeilijke periode door. De geliefde artiest is recent opnieuw gevallen, wat leidde tot fysieke beperkingen en pijn. Toch blijft hij positief en richt hij zich op herstel, met als doel om sterker terug te komen.

Onverwachte val met fysieke gevolgen

De recente valpartij kwam onverwachts en had directe impact op zijn gezondheid. “Ik verloor mijn evenwicht en toen lag ik op de grond,” vertelt Lee in een open gesprek met De Telegraaf. De val resulteerde in gekneusde ribben, wat hem beperkt in zijn beweging en het ademhalen bemoeilijkt. Zijn hulpmiddel voor mobiliteit, een rollator, is momenteel nauwelijks inzetbaar, wat het dagelijks functioneren uitdagender maakt.

Gezondheidsklachten stapelen zich op

De val komt bovenop een aantal al bestaande medische klachten. Zo werd Lee recent geopereerd aan nierstenen, wat zijn herstel vertraagde. Daarnaast ervaart hij ongemak door een ontsteking in zijn heup, waardoor lopen en andere alledaagse handelingen moeilijker zijn geworden. “Het ging al lastig, maar nu ben ik echt beperkt,” aldus Lee.

Ondanks deze omstandigheden blijft hij vastbesloten. “Ik wil blijven bewegen, hoe moeilijk het ook is.” Met die instelling probeert hij meerdere keren per week de sportschool te bezoeken, om zo zijn conditie op peil te houden.

Gemis van belangrijke momenten

Naast de fysieke klachten speelt ook het gemis van sociale en professionele gebeurtenissen een rol. Zo kon Lee recent niet aanwezig zijn bij de 85e verjaardag van zijn goede vriend Gerard Cox in het Luxor Theater. Een feestelijke avond met grote namen als André van Duin en Jenny Arean, maar voor Lee zat deelnemen er niet in. “Dat vond ik erg jammer,” vertelt hij. “Ik kon nauwelijks ademhalen, laat staan zingen.”

Deze gemiste momenten raken hem, maar hij blijft nuchter. Hij weet dat het belangrijk is om goed voor zichzelf te zorgen, zodat hij in de toekomst weer kan deelnemen aan zulke gelegenheden.

Kracht en herstel als rode draad

Lee Towers is geen onbekende als het gaat om herstel en veerkracht. Twee jaar geleden brak hij zijn heup na een val over een tapijt. Tijdens zijn revalidatie viel hij van een hometrainer en liep hij een breuk in zijn hand op. In beide gevallen vocht hij zich terug, gedreven door zijn sterke karakter en passie voor muziek.

“Ik heb het al vaker moeilijk gehad, maar telkens wist ik terug te komen,” zegt hij. Die instelling typeert hem. Zijn kracht ligt in zijn doorzettingsvermogen, gecombineerd met een optimistische levenshouding.

Mentaal sterk en vol vertrouwen

Hoewel de fysieke uitdagingen groot zijn, blijft Lee mentaal sterk. Hij mist het optreden, het contact met zijn publiek en het samenzijn met collega’s. Toch houdt hij vast aan een positieve kijk op de toekomst. “Mentaal gaat het goed,” benadrukt hij. Zijn optredens staan momenteel op een laag pitje, maar hij is vastbesloten om te herstellen en fit te zijn voor zijn tachtigste verjaardag.

Hoopvol vooruitkijken

Voor Lee Towers draait het leven, ook in deze fase, om perspectief. Hij richt zich op kleine stappen vooruit en blijft geloven in herstel. Zijn verhaal laat zien dat veerkracht niet aan leeftijd gebonden is, en dat positiviteit en doorzettingsvermogen ook in moeilijke tijden veel kunnen betekenen.

“Zolang ik kan blijven lachen en blijven dromen, blijf ik doorgaan,” zegt hij. Daarmee is zijn boodschap helder: ook wanneer het leven tijdelijk vertraagt, blijft het de moeite waard om vooruit te kijken.

Lees verder