Algemeen
Kelly Pfaff deelt droevig nieuws over haar relatie met Sam Gooris
Kelly Pfaff over haar huwelijk met Sam Gooris: “Als je elkaars cheerleader bent, waarom zou je dan naar een ander kijken?”
Kelly Pfaff en Sam Gooris vormen al jaren een van de meest geliefde showbizzkoppels van Vlaanderen. Ze delen niet alleen een sterk huwelijk, maar ook een diepgeworteld respect voor elkaar. In een openhartig interview met Het Nieuwsblad vertelt Kelly hoe zij en Sam elkaar blijven steunen, ook als de spotlights even doven.
Vertrouwen en bewondering
Dat Sam Gooris veel vrouwelijke fans heeft, is geen geheim. De zanger is al decennialang een vaste waarde op Vlaamse podia en zijn charme is niet onopgemerkt gebleven. Toch maakt dat Kelly allerminst onzeker. “Als andere vrouwen geïnteresseerd zijn in hem, kan ik hen geen ongelijk geven,” zegt ze nuchter. “Maar dat is zijn verantwoordelijkheid, hè. Elke dag kies je er opnieuw voor dat het leven samen mooier is dan alleen.”
Met die ene zin vat Kelly eigenlijk hun hele huwelijksfilosofie samen. Volgens haar draait een duurzame relatie niet om controle, maar om keuze en toewijding. “Als je elkaars cheerleader bent, waarom zou je dan naar een ander kijken?” zegt ze met een glimlach.
Liefde in de schaduw van corona
Hoewel hun relatie er vandaag rooskleurig uitziet, hebben ook Kelly en Sam moeilijke periodes gekend. De coronapandemie was er daar één van. Waar Sam normaal wekelijks op een podium staat, viel dat tijdens de lockdowns plots volledig weg. “Die mens stond elke week op een podium. Dat viel ineens stil. Hij had het daar ontzettend moeilijk mee,” herinnert Kelly zich.
Het wegvallen van zijn optredens betekende voor Sam niet alleen een financieel gemis, maar vooral een verlies van ritme en identiteit. Zijn leven, dat al jarenlang draaide om muziek en publiek, kwam abrupt tot stilstand. Kelly zag van dichtbij hoe zwaar Sam het had in die maanden. “Hij voelde zich verloren, dat was niet de Sam zoals we hem allemaal kennen.”
Wandelen als uitweg
Toch vond Sam een verrassende manier om zijn gemoed op peil te houden: wandelen. “Hij is toen echt beginnen wandelen,” vertelt Kelly. Iets wat misschien banaal lijkt, betekende voor Sam een echte reddingsboei. Het bracht hem niet alleen letterlijk in beweging, maar gaf hem ook mentaal ruimte.
Waar optredens en feestgedruis hem eerder energie gaven, ontdekte hij nu de rust van de natuur en het simpele genot van bewegen. “Wandelen gaf hem de ruimte om na te denken over zijn toekomst en wat hij werkelijk wilde,” legt Kelly uit.
Voor het eerst in jaren had Sam tijd om stil te staan bij zijn eigen gevoelens en verlangens. Niet vanuit de hectiek van het showleven, maar vanuit rust en reflectie.
Een innerlijke herbronning
Volgens Kelly heeft deze periode Sam op een dieper niveau veranderd. Niet in wie hij is — want zijn enthousiasme en humor bleven ongewijzigd — maar in hoe hij in het leven staat. “Die wandelingen gaven hem perspectief. Hij besefte dat er meer is dan alleen het podium.”
Het werd een vorm van zelfontdekking die Sam niet alleen sterker, maar ook creatiever maakte. Zijn hoofd, waar voordien vooral optredens en schema’s in rondspookten, maakte nu plaats voor inspiratie en nieuwe ideeën.
Terug naar de muziek
Intussen kriebelt het opnieuw bij Sam om met muziek bezig te zijn. Niet per se op dezelfde manier als vroeger, maar vanuit een ander vertrekpunt. De rust die hij vond tijdens het wandelen heeft zijn creatieve geest aangewakkerd. “Hij is opnieuw beginnen schrijven,” verklapt Kelly. “Nieuwe teksten, nieuwe muziek. Misschien minder feestgedruis, en meer diepgang.”
De ervaring van de coronatijd heeft hem geleerd dat muziek ook helend kan zijn, zelfs voor de maker zelf. Waar het vroeger draaide om het publiek, ontdekt Sam nu dat hij het ook doet voor zichzelf. “Zijn passie is niet verdwenen,” zegt Kelly. “Ze is gewoon wat veranderd.”
Blik op de toekomst
Wat de toekomst brengt, weten Kelly en Sam nog niet precies. Maar ze zijn er klaar voor — samen. Ze hebben geleerd dat ze elkaar kunnen dragen in goede én moeilijke tijden. En dat liefde geen statisch begrip is, maar een proces van blijven kiezen voor elkaar.
“We zijn niet perfect,” zegt Kelly eerlijk. “We hebben ook onze ruzies en meningsverschillen. Maar er is altijd respect. En humor. Sam kan me altijd aan het lachen brengen, zelfs als ik dat helemaal niet wil.”
Een huwelijk als anker
Wat Kelly en Sam misschien uniek maakt, is dat ze elkaars vrijheid bewaken zonder elkaars kant te verliezen. In een wereld waarin relaties onder druk staan door verwachtingen, werk en publieke meningen, houden zij het simpel: je kiest elke dag opnieuw voor elkaar.
“Ik geloof dat je elkaar altijd moet blijven bewonderen,” besluit Kelly. “En dat doe ik nog steeds bij Sam. Hij is niet alleen mijn man, maar ook mijn beste vriend.”
Hun verhaal is er één van trouw, verandering en groei — en van liefde die zich telkens opnieuw uitvindt. Misschien is dat wel de reden dat Vlaanderen hen zo in het hart heeft gesloten: Sam en Kelly zijn niet perfect, maar ze zijn écht.
En wie weet wat de toekomst nog brengt voor de zanger die rust vond in wandelen en de vrouw die hem altijd aanmoedigt vanaf de zijlijn. Eén ding is zeker: wat er ook gebeurt, ze blijven elkaars grootste fan.
De elektrische oven: een verborgen grootverbruiker in de keuken
Veel mensen denken bij het energieverbruik in de keuken meteen aan de koelkast. Die staat dag en nacht aan en lijkt daardoor de grootste verbruiker. In werkelijkheid is dat vaak niet het geval. De elektrische oven is verantwoordelijk voor een veel groter deel van het stroomverbruik dan de meeste huishoudens beseffen. Dit apparaat gebruikt in korte tijd een hoog vermogen, wat de elektriciteitsrekening flink kan beïnvloeden.
Waarom verbruikt een elektrische oven zoveel stroom?
Een elektrische oven heeft een vermogen tussen 2000 en 5000 watt. Dat is aanzienlijk meer dan de meeste andere keukenapparaten. Zodra de oven opwarmt, verbruikt hij in korte tijd een grote hoeveelheid elektriciteit. Tijdens het hele bakproces blijft het stroomverbruik hoog, omdat de verwarmingselementen continu actief zijn om de temperatuur stabiel te houden.
Bij apparaten zoals een koelkast of wasmachine wordt het stroomverbruik verdeeld over meerdere cycli. Een koelkast schakelt bijvoorbeeld regelmatig uit zodra de gewenste temperatuur is bereikt. De oven doet dat niet, waardoor het verbruik per gebruiksbeurt veel hoger ligt.
Een eenvoudig voorbeeld laat het verschil zien. Een oven die 200 uur per jaar wordt gebruikt, verbruikt ongeveer 224 kWh. Dat komt overeen met het verbruik van ruim 60 koelkasten die een heel jaar aanstaan. Hoewel de koelkast continu werkt, heeft deze een lager vermogen (gemiddeld 100 watt) en een veel efficiënter energiegebruik.
Wat betekent dit voor de elektriciteitsrekening?
Bij elk gebruik stijgt het verbruik van de oven direct. Hoe langer de bereiding duurt en hoe hoger de temperatuur, hoe meer energie er nodig is. Veel mensen merken dit niet direct, maar op jaarbasis telt het op. Een oven die regelmatig wordt gebruikt, kan zo enkele tientallen euro’s per jaar aan extra stroomkosten veroorzaken.
Bovendien verbruiken veel ovens ook energie wanneer ze niet actief in gebruik zijn. Digitale displays, klokjes of controlelampjes blijven vaak 24 uur per dag branden. Dat stand-byverbruik lijkt klein, maar over een heel jaar kan dit toch enkele kilowatturen extra opleveren. Wie de oven langdurig niet gebruikt, kan daarom het beste de stekker uit het stopcontact halen.
Een ander belangrijk punt is de efficiëntie van het gebruik. Een oven die leeg voorverwarmt of vaak wordt geopend tijdens het bakken, gebruikt onnodig veel energie. Kleine aanpassingen in uw kookgedrag kunnen al snel verschil maken op de jaarrekening.
Praktische tips om het energieverbruik van uw oven te verlagen
U kunt het stroomverbruik van de elektrische oven eenvoudig beperken zonder aan comfort of kookplezier in te boeten. Hieronder vindt u praktische en effectieve tips die u direct kunt toepassen.
1. Beperk het voorverwarmen
Zet de oven pas aan als het gerecht klaar is om erin te gaan. Voorverwarmen is niet altijd nodig, zeker niet bij gerechten die een langere bereidingstijd hebben. Zo voorkomt u dat de oven minutenlang energie verspilt zonder resultaat.
2. Bak meerdere gerechten tegelijk
Maak optimaal gebruik van de warmte door meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden. Denk aan het combineren van brood en ovenschotels, of het afbakken van meerdere porties tegelijk. Dit verhoogt de efficiëntie per gebruiksbeurt.
3. Houd de ovendeur gesloten tijdens het bakken
Elke keer dat de deur opengaat, daalt de temperatuur met 10 tot 20 graden. De oven moet dan opnieuw energie gebruiken om de juiste temperatuur te bereiken. Controleer daarom via het raampje in de deur in plaats van deze te openen.
4. Gebruik de restwarmte
Schakel de oven een paar minuten voor het einde van de baktijd uit. De aanwezige restwarmte is vaak voldoende om het gerecht perfect af te maken. Zo bespaart u elke keer een beetje stroom.
5. Houd de oven schoon
Een vuile oven warmt minder efficiënt op. Vet- of etensresten op de wanden verminderen de warmtegeleiding. Regelmatig schoonmaken met milde schoonmaakmiddelen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een lager energieverbruik.
6. Haal de stekker eruit bij langdurig niet-gebruik
Als u de oven enkele dagen of weken niet gebruikt, is het beter om hem volledig los te koppelen. Zo voorkomt u onnodig stand-byverbruik.
Hoe groot is de besparing?
De besparing hangt af van uw gebruiksgewoonten. Wie regelmatig bakt en bovenstaande tips volgt, kan jaarlijks tussen 20 en 40 procent minder energie verbruiken met de oven. Bij de huidige stroomprijzen kan dit tot wel tientallen euro’s per jaar schelen.
Ook kleine gewoonten hebben effect. Minder voorverwarmen, de deur dichthouden of gerechten slim combineren kan in totaal enkele tientallen kilowatturen per jaar besparen. Dit draagt niet alleen bij aan lagere kosten, maar ook aan een bewuster energiegebruik in huis.
Efficiënter koken begint met inzicht
Het energieverbruik van een elektrische oven is geen reden om hem niet meer te gebruiken. Bewust omgaan met het apparaat is voldoende om onnodige verspilling te voorkomen. Moderne ovens beschikken bovendien over energiezuinige standen en snelle opwarmfuncties. Wie kiest voor een nieuw model, kan letten op het energielabel. Een oven met label A++ of A+++ gebruikt aanzienlijk minder stroom dan oudere types.
Daarnaast kunt u ook andere keukenapparaten slimmer gebruiken. Zet bijvoorbeeld de afzuigkap alleen aan tijdens het koken, gebruik de magnetron voor kleine opwarmtaken, en laat de vaatwasser draaien wanneer hij volledig gevuld is.
Conclusie
De elektrische oven is een van de meest energie-intensieve apparaten in huis. Met vermogens tot 5000 watt kan het stroomverbruik snel oplopen, vooral bij langdurig of veelvuldig gebruik. Door bewuster te bakken, restwarmte te benutten en onnodige verbruiksmomenten te vermijden, kunt u de energiekosten in de keuken aanzienlijk verlagen.
Met deze eenvoudige gewoonten geniet u nog steeds van ovenmaaltijden, maar met een lagere rekening en een duurzamer huishoudbudget.