Thaise curry is een kruidig gerecht uit Thailand, gemaakt met een currypasta, kokosmelk, groenten, vlees, vis of tofu. Het gerecht is beroemd om zijn rijke en aromatische smaak, die ontstaat door de combinatie van verschillende specerijen en ingrediënten. De curry wordt vaak geserveerd met rijst en komt in verschillende variaties, zoals rode, groene en gele curry, elk met zijn eigen unieke smaak en pittigheid. Wat Thaise curry zo bijzonder maakt, is de balans tussen pittigheid, zoetheid, zuurheid en hartigheid, waardoor het gerecht een ware smaakexplosie biedt.

De basis van Thaise curry bestaat meestal uit ingrediënten zoals chilipepers, knoflook, gember, citroengras en koriander. Deze krachtige smaken worden gecombineerd om een diepe en complexe smaak te creëren. De curry wordt vaak bereid met kokosmelk, wat zorgt voor een romige textuur die perfect de kruiden in balans brengt. Hoewel Thaise curry wereldwijd populair is, zijn er altijd mensen die niet gewend zijn aan de pittige smaken of de exotische ingrediënten. Dit werd duidelijk toen Kearl uit Groningen probeerde een vlot gesprek te voeren op een dating-app, maar al afhaakte bij de woorden ‘Thaise curry’. Het incident zorgde voor een vermakelijke wending in hun gesprek.

Klik op de knop hieronder om de volgende fotos te zien