Hoewel deze aanpak misschien niet de meest gebruikelijke is, heeft het zijn vruchten afgeworpen. De pizzeria heeft een trouw klantenbestand opgebouwd dat zijn ‘echte’ reacties waardeert en zelfs toegeeft dat het hun ervaring met het restaurant soms leuker maakt. Het lijkt erop dat klanten die de eigenaar goed kennen, zijn humor en oprechte persoonlijkheid waarderen, ondanks de ruwe randjes. Het is misschien geen conventionele klantenservice, maar het heeft wel een speciale band gecreëerd met een specifieke groep klanten.

Toch blijft de vraag of dit op de lange termijn voordelig zal zijn voor het bedrijf. Online reviews zijn belangrijker dan ooit, en als de negatieve reacties blijven komen, kan dit de reputatie van de pizzeria alsnog schaden. De eigenaar lijkt echter niet veel waarde te hechten aan de ‘standaard’ manier van omgaan met kritiek, en het lijkt erop dat hij liever zichzelf blijft dan zich aan de traditionele verwachtingen van klantenservice te houden. …….

Klik op de knop hieronder om de volgende foto’s te zien