Algemeen
Eieren uit eigen tuin? RIVM waarschuwt voor mogelijke risico’s
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft op 15 april 2025 een landelijk advies uitgebracht over het eten van eieren van hobbykippen. Uit recent onderzoek blijkt dat deze eieren in sommige gevallen stoffen kunnen bevatten waarvan wordt aangeraden om de inname zoveel mogelijk te beperken. Op basis van deze bevindingen adviseert het RIVM om in heel Nederland geen eieren van hobbykippen meer te consumeren. Dit advies geldt voor iedereen, ongeacht leeftijd of gezondheidstoestand.
Dit artikel biedt een overzicht van de aanleiding voor het advies, de bevindingen van het RIVM en wat dit betekent voor mensen die zelf kippen houden of regelmatig eieren van hobbykippen eten.
Wat zijn hobbykippen en waarom zijn hun eieren populair?
Hobbykippen zijn kippen die niet worden gehouden voor commerciële productie, maar bijvoorbeeld voor eigen gebruik of als onderdeel van een duurzame en natuurlijke levensstijl. Steeds meer mensen in Nederland kiezen ervoor om zelf kippen te houden, onder andere vanwege de wens om meer grip te hebben op de herkomst van voedsel. Eieren van eigen kippen worden vaak gezien als vers, lokaal en betrouwbaar.
Daarnaast bieden hobbykippen ook andere voordelen: ze helpen bij het verminderen van keukenafval, zijn een leuke toevoeging aan de tuin en zorgen voor betrokkenheid bij het dierenleven. Het nieuws dat hun eieren mogelijk minder geschikt zijn voor consumptie, komt voor veel hobbyhouders dan ook onverwacht.
Belangrijkste bevindingen uit het RIVM-onderzoek
Het onderzoek van het RIVM werd uitgevoerd op 60 verschillende locaties verspreid door heel Nederland. De resultaten geven inzicht in de aanwezigheid van stoffen die van nature niet in hoge concentraties in voedsel horen voor te komen. Hieronder de belangrijkste bevindingen:
-
Op 31 van de 60 onderzochte locaties overschreed de hoeveelheid stoffen in de eieren de gezondheidskundige grenswaarde, zelfs bij consumptie van minder dan één ei per week.
-
De verhoogde concentraties zijn niet zichtbaar aan de buitenkant van het ei. Daarom is het voor consumenten niet mogelijk om op zicht te beoordelen of een ei veilig is.
-
De aanwezigheid van de stoffen verschilt sterk per locatie, afhankelijk van de kwaliteit van de bodem, het voer en de leefomgeving van de kippen.
-
Een mogelijke bron van deze stoffen is de consumptie van regenwormen door kippen, die deze stoffen via de bodem kunnen opnemen.
-
Eieren uit de supermarkt of van geregistreerde verkooppunten vallen onder toezicht van de NVWA en voldoen aan alle Europese voedselveiligheidsnormen.
Het RIVM geeft aan dat deze bevindingen niet bedoeld zijn om onrust te veroorzaken, maar juist om consumenten te voorzien van duidelijke, betrouwbare informatie over voedselveiligheid.
Wat zijn PFAS en waarom is voorzichtigheid belangrijk?
Een deel van het onderzoek richtte zich op een groep stoffen die bekendstaat als PFAS. Deze stoffen worden wereldwijd in verschillende toepassingen gebruikt, zoals in waterafstotende en vuilwerende materialen. PFAS breken moeilijk af in het milieu en kunnen zich ophopen in mens en dier. Hoewel PFAS niet direct acute klachten veroorzaken, adviseren gezondheidsinstanties om langdurige en onnodige blootstelling te beperken.
Het RIVM benadrukt dat het hier gaat om een voorzorgsmaatregel. Het doel van het advies is om consumenten te helpen weloverwogen keuzes te maken, gebaseerd op de nieuwste inzichten in voedselveiligheid. Daarbij speelt ook mee dat het niet mogelijk is om aan de buitenkant van een ei te zien hoeveel stoffen het bevat, en dat het per locatie sterk kan verschillen.
Advies: geen eieren van hobbykippen eten
Het algemene advies dat voortvloeit uit het onderzoek is helder: eet liever geen eieren van hobbykippen, ongeacht waar je woont in Nederland. Deze aanbeveling geldt ook voor eieren die via kennissen of lokale netwerken worden verkregen. Omdat er geen eenvoudige manier is om te bepalen welke eieren wel of niet hogere niveaus van bepaalde stoffen bevatten, kiest het RIVM voor een algemeen en duidelijk advies voor iedereen.
Voor mensen die toch graag eieren blijven eten, raadt het RIVM aan om eieren te kopen via reguliere winkels of markten. Deze eieren vallen onder streng toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), worden getest volgens vastgestelde richtlijnen en zijn voorzien van een code op het ei zelf. Daardoor weet je zeker dat ze aan alle veiligheidseisen voldoen.
Wat betekent dit voor hobbykippenhouders?
Voor mensen die zelf kippen houden, roept dit advies mogelijk vragen op. Betekent dit dat je moet stoppen met kippen houden? Zeker niet. Hobbykippen kunnen nog steeds op een fijne manier bijdragen aan een milieubewuste en betrokken levensstijl. Ze zorgen voor gezelligheid, zijn goed voor het tuinleven en kunnen bijvoorbeeld worden ingezet voor compostering van groente- en fruitresten.
Wel is het verstandig om het advies serieus te nemen als het gaat om het eten van de eieren. Voor wie kippen houdt, maar hun eieren niet consumeert, verandert er feitelijk weinig. Bovendien loopt er momenteel aanvullend onderzoek naar de precieze herkomst van deze stoffen en de omstandigheden waaronder ze in eieren terechtkomen. Mogelijk volgen in de toekomst maatregelen of richtlijnen die het houden van hobbykippen veiliger maken met betrekking tot voedselgebruik.
Hoe ga je als consument verantwoord om met dit advies?
Voor wie tot nu toe met plezier eieren van hobbykippen at, kan het wennen zijn om hiermee te stoppen. Toch is het belangrijk om te beseffen dat het RIVM dit advies uitbrengt vanuit een zorgvuldige afweging van gezondheid en voedselveiligheid. Gelukkig zijn er voldoende alternatieven beschikbaar. Eieren van gecontroleerde producenten zijn breed verkrijgbaar en bieden een veilig en verantwoord alternatief.
Bovendien hoeft dit advies niet het einde te betekenen van lokale voedselinitiatieven of duurzaam leven. Er zijn veel andere manieren om verantwoord om te gaan met voeding en dieren in de eigen omgeving, zoals het telen van groente of fruit, composteren of het opvangen van regenwater.
Wat doet het RIVM verder?
Het RIVM blijft onderzoek doen naar de aanwezigheid van stoffen in het milieu en hun invloed op voedselveiligheid. Daarbij werkt het instituut samen met andere organisaties en deskundigen om beleid en adviezen actueel en betrouwbaar te houden. Het doel is altijd om de volksgezondheid te beschermen en consumenten duidelijke informatie te geven, zodat zij zelf verantwoorde keuzes kunnen maken.
Ook wordt gekeken naar mogelijke oplossingen voor de toekomst. Denk aan verbeteringen in het kippenvoer, aanpassingen in de leefomgeving van hobbykippen of het aanbieden van meetdiensten aan hobbyhouders. Hierdoor kunnen mensen in de toekomst wellicht weer veilig genieten van eieren uit eigen tuin.
Samenvatting
Het landelijke advies van het RIVM om geen eieren van hobbykippen meer te eten, is gebaseerd op recente onderzoeksresultaten die wijzen op verhoogde waarden van stoffen die je liever beperkt binnenkrijgt. Hoewel het nieuws voor veel hobbykippenhouders onverwacht is, is het advies bedoeld als voorzorgsmaatregel die bijdraagt aan voedselveiligheid en gezondheid op de lange termijn.
Door eieren uit de supermarkt of van erkende leveranciers te kiezen, kunnen consumenten er zeker van zijn dat hun voedsel voldoet aan alle gestelde eisen. Hobbykippen kunnen uiteraard nog steeds met plezier worden gehouden, mits verantwoord wordt omgegaan met hun producten.
TikTok-video van verontrustend gebaar in club gaat viraal: zorgen om veiligheid tijdens het uitgaan
Een ogenschijnlijk onschuldige
avond stappen is onverwacht trending topic geworden op
TikTok.
Een video waarin een groep
vriendinnen samen een filmpje maakt op de dansvloer, kreeg
een onverwachte wending toen op de achtergrond een
onbekende man een
onheilspellend gebaar maakte richting een van hen.
Het fragment leidde tot miljoenen weergaven, duizenden reacties en een discussie over sociale veiligheid in het nachtleven.
Hoe het begon: een gezellige avond uit
De drie vriendinnen wilden,
zoals zoveel jongeren, een kort filmpje opnemen voor
TikTok.
Met lachende gezichten en dansende moves stonden ze voor de camera
in een drukbezochte club.
Alles leek vrolijk en ontspannen, tot kijkers in de reacties
opmerkten dat er iets
geks gebeurde achter de dames.
Op de achtergrond is te zien
hoe een man – vermoedelijk een andere bezoeker van de club –
achter één van de meiden
blijft staan.
Hij kijkt richting de camera en maakt een gebaar dat door velen als
intimiderend werd ervaren.
Het gebaar dat voor opschudding zorgde
Het ging om een
kort maar opvallend
handgebaar.
De man wees naar een van de vriendinnen, een jonge vrouw met blond
haar die met haar rug naar hem toe danste.
Daarna maakte hij een beweging langs zijn eigen hals, alsof hij een
snijdend gebaar uitbeeldde.
Hoewel het niet duidelijk is
of de man iets wilde zeggen of zich slechts misdroeg voor de
camera, veroorzaakte het gebaar een golf van verontwaardiging onder
kijkers.
Velen noemden het “ongepast” en “beangstigend” – zeker omdat de vrouwen zelf op dat
moment niet doorhadden wat er achter hen gebeurde.
Onzekerheid over wat er voorafging
Het blijft onduidelijk of er
vóór het moment van filmen woorden zijn gewisseld tussen de vrouwen en de
man.
Er is geen geluid in de video en er zijn geen aanwijzingen dat de
groep eerder met hem in contact stond.
Mogelijk was het een impulsieve en ongepaste actie, maar omdat de
context ontbreekt, blijven veel vragen onbeantwoord.
Deze onzekerheid maakt het fragment volgens sommigen extra ongemakkelijk: kijkers weten niet of het om een slechte grap ging of om een serieuzere vorm van intimidatie.
TikTok verwijdert het filmpje tijdelijk
De video werd aanvankelijk
massaal gedeeld en kreeg in korte tijd duizenden likes en
reacties.
Na een paar uur verdween het fragment echter van het platform:
TikTok verwijderde de
video wegens schending van de richtlijnen.
Volgens de eigenaar van het
account kwam dat als een verrassing.
Zij besloot het fragment opnieuw te uploaden, omdat ze vond dat het
belangrijk was dat het incident werd gezien.
In haar bijschrift schreef ze dat ze hoopte dat iemand de man zou
herkennen en
aanspreken op zijn gedrag.
Discussie over het beleid van sociale media
De verwijdering van de video
leidde tot een debat over
de rol van sociale media.
Sommige volgers vonden dat TikTok in dit geval te streng optrad door het filmpje
offline te halen.
Een van de reacties luidde:
“Het is vreemd dat de video wordt verwijderd in plaats van dat er meer aandacht komt voor de veiligheid van jonge vrouwen in het uitgaansleven.”
Anderen begrepen juist dat
TikTok probeert om potentieel schokkende beelden te weren om het
platform veilig te houden voor een jong publiek.
De controverse toont aan hoe lastig het voor platforms kan zijn om
balans te vinden tussen
veiligheid, privacy en openheid.
Massale reacties van kijkers
Onder de tweede upload
verschenen duizenden opmerkingen.
Veel kijkers betuigden hun steun aan de drie vriendinnen en benadrukten dat
zo’n gebaar absoluut niet thuishoort in een clubomgeving.
Enkele veelgelezen reacties:
-
“Je moet onbezorgd kunnen dansen zonder zoiets achter je rug te zien gebeuren.”
-
“Hopelijk wordt deze man herkend en aangesproken op zijn gedrag.”
-
“Het is niet oké om iemand op die manier te intimideren, ook niet als grap.”
Sommigen gaven de vriendinnen het advies om voortaan alert te blijven in drukke uitgaansgelegenheden en altijd bij elkaar in de buurt te blijven.
Veiligheid tijdens het uitgaan opnieuw onderwerp van gesprek
Het incident heeft een
breder gesprek
op gang gebracht over veiligheid in het nachtleven, met name voor jonge
vrouwen.
Hoewel het in dit geval bij een gebaar bleef en er geen fysiek
incident is gemeld, vinden veel mensen dat het laat zien dat er nog
altijd situaties ontstaan waarin vrouwen zich onveilig of ongemakkelijk kunnen
voelen.
Organisaties die zich inzetten voor een veilig uitgaansleven benadrukken dat omstanders en personeel een belangrijke rol spelen bij het signaleren en stoppen van ongepast gedrag.
Psychologen over het effect van intimidatiegebaren
Volgens gedragsdeskundigen kan
een intimiderend gebaar, ook als het niet wordt opgevolgd door
woorden of daden, psychische impact hebben.
Vooral als iemand het pas achteraf op beeld ziet, kan het een
gevoel van
onveiligheid oproepen en zorgen voor stress of angst.
Zij raden aan dat slachtoffers of betrokkenen erover praten met vrienden of het clubpersoneel, zodat zij zich gesteund voelen en het incident niet bagatelliseren.
Clubs en organisatoren nemen signalen serieus
Enkele Nederlandse clubs
reageerden in de media op het incident.
Zij gaven aan dat hun personeel steeds beter wordt getraind om signalen van
grensoverschrijdend gedrag te herkennen en direct in te
grijpen.
Ook wordt er bij veel clubs gewerkt met een veiligheidsprotocol en een meldpunt
voor bezoekers die zich onveilig voelen.
Deze maatregelen moeten ervoor zorgen dat uitgaan voor iedereen prettig en veilig blijft.
Tips voor een veiliger avond uit
Op sociale media delen gebruikers inmiddels tips om veilig te stappen:
-
Blijf bij elkaar in de groep en spreek af waar je elkaar vindt als je elkaar kwijtraakt.
-
Meld opvallend gedrag direct bij de beveiliging of het barpersoneel.
-
Let op elkaar’s drankjes en houd elkaars spullen in de gaten.
-
Blijf kalm, maar verlaat de situatie als iets ongemakkelijk voelt.
-
Bewaar bewijs zoals video’s of screenshots als dat nodig is voor een melding.
Deze praktische stappen worden gezien als een manier om de kans op onprettige situaties te verkleinen.
Conclusie: meer bewustzijn en waakzaamheid
De TikTok-video laat zien hoe
een klein gebaar
grote impact kan hebben, zeker in het tijdperk van sociale media
waarin beelden zich razendsnel verspreiden.
Hoewel het incident geen fysiek geweld inhield, heeft het veel
losgemaakt bij het publiek en is het een aanleiding voor gesprekken over veiligheid, respect
en sociale verantwoordelijkheid.
De jonge vrouwen zelf hebben
geen officiële aangifte gedaan, maar hopen dat de aandacht rondom
de video bijdraagt aan meer bewustzijn in het
uitgaansleven.
Voor veel kijkers is het een herinnering dat waakzaamheid en respect onmisbaar
blijven, ook tijdens een onbezorgde avond stappen.
Samenvatting in het kort
-
Een TikTok-video uit een club gaat viraal vanwege een intimiderend gebaar van een onbekende man.
-
De man wees naar een van de vriendinnen en maakte een onheilspellende halsbeweging, wat kijkers verontrustend vonden.
-
TikTok verwijderde het filmpje eerst, waarna het opnieuw werd geüpload.
-
Het incident leidde tot een online discussie over veiligheid in het nachtleven en het beleid van sociale media.
-
Deskundigen wijzen op de psychologische impact van intimidatie en het belang van alertheid en steun.
-
Clubs benadrukken dat zij werken aan veiligere uitgaansomgevingen met betere training voor personeel.