Algemeen
Boodschappen worden dit jaar nóg duurder: vooral deze producten!
Consumenten opnieuw geconfronteerd met stijgende prijzen
Nederlandse consumenten moeten zich voorbereiden op een nieuwe golf van prijsstijgingen in de supermarkt. Volgens ING-econoom Marten van Garderen zullen de kosten voor dagelijkse boodschappen in 2025 sneller stijgen dan in 2023. Dit betekent dat huishoudens dieper in de buidel moeten tasten om hun winkelkarretje te vullen.
Van Garderen baseert zijn waarschuwing op de FAO Food Price Index, een internationale graadmeter die de ontwikkelingen in de voedselprijzen volgt.
💬 “Een hogere index betekent niet per se dat de prijzen direct stijgen in de supermarkt, maar het geeft wel een duidelijke indicatie van de richting waarin we ons bewegen,” aldus de econoom.
Welke producten worden duurder?
Hoewel prijsstijgingen al enige tijd gaande zijn, lijken bepaalde productgroepen extra hard getroffen te worden. Vooral zuivelproducten zullen fors in prijs toenemen. Dit is slecht nieuws voor consumenten die melk, kaas, boter of yoghurt regelmatig op hun boodschappenlijst hebben staan.
Daarnaast voorspelt Van Garderen dat ook cacao en koffie aanzienlijk duurder zullen worden. Dat betekent dat liefhebbers van een kop koffie in de ochtend of een stukje chocolade bij de thee dit direct in hun portemonnee zullen voelen.
💬 “Wie de komende maanden chocolade of koffie wil inslaan, kan maar beter voorbereid zijn op een flinke meerprijs,” waarschuwt de econoom.
Waarom blijven de prijzen stijgen?
De voortdurende prijsstijgingen in de supermarkten zijn geen toeval. Meerdere factoren spelen een rol bij de opwaartse druk op de prijzen.
🔹 Duurdere grondstoffen – De kosten voor
basisproducten zoals graan, melk en cacao blijven stijgen.
🔹 Hogere energiekosten – Fabrieken en
distributiecentra betalen meer voor elektriciteit en gas, wat wordt
doorberekend aan de consument.
🔹 Gestegen lonen in de voedselindustrie –
Werknemers in de sector krijgen hogere lonen, wat invloed heeft op
de prijs van producten.
Daarnaast spelen mondiale factoren een rol. Klimaatverandering, geopolitieke spanningen en verstoringen in de logistieke keten zorgen voor extra prijsdruk.
🌍 Cacao-industrie: Mislukte oogsten in
West-Afrika leiden tot tekorten en hogere prijzen.
🌍 Koffieprijzen: Productieproblemen in Brazilië en
Colombia duwen de prijzen omhoog.
🌍 Rijst en graan: Exportbeperkingen in landen als
India en Oekraïne zorgen voor prijsstijgingen.
💬 “Inflatie heeft de neiging om zich te nestelen in de keten, vooral bij basisproducten,” legt Van Garderen uit. “Zelfs als de algemene inflatie daalt, zien we dat supermarkten de prijzen vaak niet laten zakken.”
Wat betekent dit voor consumenten?
Voor veel huishoudens is boodschappen doen al een uitdaging, en de nieuwe prijsverhogingen zullen de situatie alleen maar moeilijker maken. Prijsdalingen zijn voorlopig niet in zicht.
📊 Prijsstijgingen door de jaren heen:
✔ 2022: Voedselprijzen stegen met
10% door inflatie en logistieke problemen.
✔ 2023: Gemiddelde prijsstijging van
3,3% op supermarktproducten.
✔ 2024: Nog geen daling, ondanks afname van de
algemene inflatie.
Huishoudens met een beperkt budget zullen extra goed moeten nadenken over hun uitgaven. Specialisten adviseren om slimmer boodschappen te doen, bijvoorbeeld door:
✔ Seizoensgebonden producten te kopen, die vaak
goedkoper zijn dan geïmporteerde alternatieven.
✔ Aanbiedingen in de gaten te houden en groot in
te slaan bij kortingen.
✔ Huismerken te proberen, die doorgaans
voordeliger zijn dan A-merken.
✔ Producten langer houdbaar te maken door
bijvoorbeeld brood en vlees in te vriezen.
Wat kunnen supermarkten doen?
Supermarkten staan voor een moeilijke keuze. Aan de ene kant willen ze hun klanten niet afschrikken met torenhoge prijzen, maar aan de andere kant moeten ze hun eigen kosten ook dekken.
🔹 Onderhandelen met leveranciers – Grote
supermarktketens proberen de prijsstijgingen te beperken, maar dat
lukt niet altijd.
🔹 Meer investeren in huismerken – Goedkopere
alternatieven kunnen klanten helpen besparen.
🔹 Promoties en kortingsacties – Om klanten
tegemoet te komen, worden er vaker acties opgezet.
Toch moeten consumenten realistisch blijven. De kans dat supermarktprijzen de komende maanden weer dalen, is klein.
💬 “Prijsverhogingen werken vaak blijvend door in de keten. Wat duurder wordt, wordt zelden weer goedkoper,” aldus Van Garderen.
Blijvende onzekerheid over voedselprijzen
Een van de grootste uitdagingen op de wereldwijde voedselmarkt is de onzekerheid.
🔹 Extreem weer kan misoogsten veroorzaken, wat
de prijzen opdrijft.
🔹 Handelsbeperkingen (zoals exportverboden) kunnen
wereldwijd impact hebben.
🔹 Geopolitieke spanningen (zoals conflicten in
graanexporterende landen) beïnvloeden de voedselketen.
🌾 Oekraïne: Graanexport wordt beïnvloed door de
oorlog, wat wereldwijd merkbaar is.
🍚 India: Beperkte export van rijst heeft gezorgd
voor prijsstijgingen.
🥩 Europa: Strengere regelgeving voor veehouderij
kan vleesprijzen opdrijven.
Overheden en beleidsmakers zoeken naar oplossingen, maar voor de gemiddelde consument blijft het lastig om grip te krijgen op de situatie.
Wat kunnen we verwachten?
De voorspellingen van ING wijzen erop dat consumenten zich moeten voorbereiden op een blijvende stijging van de supermarktprijzen in 2025.
📈 Producten die duurder worden:
✔ Zuivelproducten – Melk, kaas, boter en
yoghurt.
✔ Koffie en cacao – Koffiebonen en chocolade.
✔ Bewerkt voedsel – Door duurdere grondstoffen en
energie.
Toch zijn er enkele lichtpuntjes. Supermarkten en fabrikanten zoeken naar innovatieve oplossingen om kosten te verlagen, zoals efficiëntere productiemethoden en alternatieve grondstoffen. Daarnaast kan een stabielere wereldeconomie ervoor zorgen dat sommige prijsstijgingen minder heftig uitvallen dan verwacht.
Voorlopig is de boodschap echter duidelijk: boodschappen worden opnieuw duurder, en dat zal de consument in de portemonnee voelen. Of het nu gaat om een pak melk, een reep chocolade of een kop koffie in de ochtend, de stijgende prijzen zijn een realiteit waar niemand omheen kan.
📢 Wil jij besparen op je boodschappen? Houd aanbiedingen in de gaten en wees creatief met je aankopen. Deel jouw beste bespaartips in de reacties! 👇💬
Shania Gooris openhartig over paniekaanvallen: “Soms heb ik gewoon iemand nodig die op me inpraat”
Shania Gooris staat bekend als een zelfverzekerde en energieke persoonlijkheid, zowel op televisie als op sociale media. Toch schuilt er achter haar glimlach en stralende uitstraling ook een kwetsbare kant. In een openhartig interview met Flair vertelt Shania dat ze jarenlang heeft geworsteld met stress en paniekaanvallen — en dat die soms nog steeds de kop opsteken.
“Ik was vroeger echt een stresskip”
De dochter van zanger Sam Gooris en voormalig Miss België Kelly Pfaff deelt dat haar mentale gezondheid niet altijd vanzelfsprekend is geweest. “Vroeger was ik echt een stresskip,” vertelt Shania. “Ik maakte me constant zorgen en had vaak last van paniekaanvallen. Alles moest perfect zijn, en als dat niet lukte, sloeg ik helemaal tilt.”
Toch ziet ze nu verbetering. “Sinds ongeveer een jaar gaat het stukken beter. Ik leer steeds beter loslaten. Niet alles hoeft meer onder controle te zijn, en dat geeft rust. Maar als ik iets nieuws moet doen en niet weet wat me te wachten staat, komt de spanning toch vaak terug. Op dat vlak blijf ik wel een beetje een controlefreak.”
Dancing with the Stars: meer stress voor dan op het podium
Een recent voorbeeld van zo’n spannend moment was haar deelname aan Dancing with the Stars. “Eigenlijk had ik meer stress vóór de opnames begonnen dan wanneer ik uiteindelijk op het podium stond,” blikt Shania terug. “Dat wachten en die onzekerheid: hoe gaat het gaan, wat wordt er van mij verwacht, ga ik het wel goed doen? Dat zijn de momenten waarop het in mijn hoofd begint te tollen.”
Toch wist ze zichzelf telkens te herpakken en groeide ze tijdens de show zichtbaar. “Zodra ik er stond en kon dansen, voelde ik me vrij. Dan dacht ik: oké, ik heb dit onder controle. En dat is eigenlijk heel bijzonder, want vroeger kon ik zelfs in het dagelijks leven al helemaal vastlopen op kleine dingen.”
Geen standaardoplossing voor paniek: “Ademhaling werkt niet bij mij”
In het interview benadrukt Shania dat mentale gezondheid iets heel persoonlijks is. Wat voor de één helpt, werkt voor de ander soms averechts. “Veel mensen zeggen dat je bij een paniekaanval moet letten op je ademhaling. Maar bij mij helpt dat juist niet. Integendeel, het maakt me vaak nog onrustiger.”
In plaats daarvan zoekt ze steun bij haar omgeving. “Als ik paniek voel opkomen, bel ik meestal naar iemand van mijn inner circle. Mijn mama, mijn beste vriendin of mijn opa. Gewoon iemand die tegen me praat, die me geruststelt en me weer met beide voeten op de grond zet. Dat helpt me het meest.”
“Alsof ik mezelf knuffel”
Maar wat als niemand bereikbaar is? Ook daar heeft Shania een bijzondere manier voor gevonden om zichzelf tot rust te brengen. “Dan wikkel ik een groot deken stevig om me heen en trek ik eraan, alsof iemand me stevig vasthoudt. Het klinkt misschien gek, maar het geeft me troost. Het voelt als een knuffel, en dat helpt.”
Ze benadrukt dat het belangrijk is om naar je eigen behoeften te luisteren, ook als die niet volgens het boekje zijn. “Iedereen is anders. Voor de één helpt meditatie, voor de ander een warm bad of een wandeling. Het belangrijkste is dat je iets vindt dat voor jou werkt.”
Mentale gezondheid bespreekbaar maken
Dat Shania zo openhartig spreekt over haar mentale welzijn, is voor veel fans herkenbaar en inspirerend. Ze hoopt dan ook dat het onderwerp meer bespreekbaar wordt. “Er heerst nog steeds een soort schaamte rond paniekaanvallen of angstgevoelens. Mensen denken vaak dat je dan zwak bent of overdrijft. Maar het is net sterk om erover te praten en er iets mee te doen.”
Ook via haar sociale media laat Shania af en toe doorschemeren dat het leven niet altijd rozengeur en maneschijn is. “Ik wil tonen dat het oké is om niet oké te zijn. Je mag je onzeker voelen, je mag hulp nodig hebben, en je mag daarover praten. Dat maakt je niet minder waard, integendeel.”
Zelfliefde en mildheid
De weg die Shania bewandelt, is er een van vallen en opstaan, maar ook van groei en zelfliefde. “Ik leer mezelf steeds beter kennen. En ik probeer milder te zijn voor mezelf. Vroeger vond ik het zwak als ik angst voelde. Nu weet ik: het hoort bij mij, en ik mag daar ruimte voor maken.”
Tegelijk blijft ze ambitieus en positief. “Ik ben blij dat ik het nu beter kan plaatsen. Het neemt niet alles over, het beheerst mijn leven niet meer. En dat is een enorme stap vooruit.”
Conclusie:
Shania Gooris laat zien dat achter elk sterk persoon ook een
kwetsbare kant schuilgaat. Door haar verhaal te delen, maakt ze
mentale gezondheid een stuk bespreekbaarder — en dat is misschien
wel net zo krachtig als elke dans op het podium.