Connect with us

Video

NVWA slaat alarm: gevaarlijke poepbacterie in filet americain – ’s ochtends een broodje gegeten, ’s middags hevige buikkrampen!

Avatar foto

Geplaatst

op

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een waarschuwing afgegeven voor verschillende soorten filet americain van het merk Ladessa. In bepaalde verpakkingen van dit product is mogelijk de schadelijke bacterie Shiga-toxine producerende Escherichia coli (STEC) aangetroffen, een gevaarlijke variant van de bekende E. coli-bacterie. De NVWA roept consumenten dringend op om deze producten niet te consumeren en zo gezondheidsrisico’s te vermijden.

Gevaar van de STEC-bacterie

E. coli staat ook wel bekend als de ‘poepbacterie’ en is een bacterie die van nature voorkomt in de darmen van mensen en dieren. Hoewel veel varianten van E. coli onschadelijk zijn, kan de STEC-variant ernstige gezondheidsklachten veroorzaken. Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) kunnen besmettingen met deze bacterie leiden tot klachten zoals diarree, buikkrampen en overgeven. In sommige gevallen kan de infectie zelfs ernstige complicaties veroorzaken, zoals hemolytisch-uremisch syndroom (HUS), een aandoening die nierfalen kan veroorzaken. Kwetsbare groepen zoals jonge kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen het grootste risico.

Welke producten zijn besmet?

De waarschuwing geldt voor diverse verpakkingen filet americain van het merk Ladessa. Het gaat om de volgende varianten:

Filet Americain Peper 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004020
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E277, E297

Filet Americain Naturel 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004006
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E237, E276, E296

Filet Americain Ui 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004068
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E239, E278, E298

Filet Americain Martino 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004105
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E279, E299

Filet Americain Naturel XL Voordeel 250 gram

  • Streepjescode: 8715984002118
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025
  • Lotnummers: E234, E271

Filet Americain Naturel 130 gram

  • Streepjescode: 8715984009186
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 15-02-2025
  • Lotnummer: A961

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wat moeten consumenten doen?

De NVWA adviseert consumenten die deze producten in huis hebben om deze niet te eten en terug te brengen naar de winkel waar ze zijn gekocht. De winkelier zal het aankoopbedrag vergoeden. Het consumeren van besmette filet americain kan ernstige gevolgen hebben, dus het is belangrijk deze waarschuwing serieus te nemen.

Indien iemand al van de genoemde producten heeft gegeten en klachten ervaart zoals diarree, buikkrampen of koorts, wordt aangeraden om contact op te nemen met een arts, vooral als de symptomen verergeren of aanhouden.

SONY DSC

Hoe komt E. coli in voedsel terecht?

E. coli-bacteriën kunnen in voedsel terechtkomen via besmetting tijdens het productieproces. Dit kan gebeuren door:

  • Onhygiënische verwerking: Indien vlees tijdens de slacht in contact komt met darminhoud, kunnen bacteriën zich verspreiden.
  • Verontreinigd water: Als water dat wordt gebruikt bij de verwerking of reiniging van het vlees besmet is, kan de bacterie zich verspreiden.
  • Onvoldoende verhitting: Rauw of onvoldoende verhit vlees kan de bacterie bevatten en leiden tot besmetting bij consumptie.

Hoe kun je besmetting voorkomen?

Hoewel deze specifieke waarschuwing gericht is op filet americain van Ladessa, is het goed om altijd voorzichtig te zijn met rauw vlees. Hier zijn enkele tips om voedselinfecties te voorkomen:

  • Bewaar filet americain gekoeld: Zorg ervoor dat het product direct na aankoop in de koelkast wordt bewaard bij een temperatuur van maximaal 4°C.
  • Was je handen en keukengerei: Na contact met rauw vlees is het belangrijk om handen, messen en snijplanken grondig te reinigen.
  • Voorkom kruisbesmetting: Houd rauw vlees gescheiden van andere voedingsmiddelen, vooral producten die niet verhit worden, zoals saladegroenten.
  • Let op houdbaarheidsdata: Eet geen producten die over de houdbaarheidsdatum zijn en controleer altijd de productinformatie.

Wat doet de NVWA?

De NVWA houdt toezicht op de voedselveiligheid in Nederland en voert regelmatig controles uit bij producenten, supermarkten en slagerijen. Wanneer een gevaarlijke bacterie zoals STEC wordt aangetroffen, wordt er direct actie ondernomen. In dit geval is er een terugroepactie gestart, en consumenten worden actief geïnformeerd over de risico’s.

Conclusie

De NVWA waarschuwt consumenten voor een mogelijk gevaarlijke besmetting in filet americain van Ladessa. Door de aanwezigheid van de STEC-bacterie kunnen ernstige gezondheidsrisico’s ontstaan, vooral bij kwetsbare groepen. Consumenten wordt daarom aangeraden om deze producten niet te eten en terug te brengen naar de winkel. Door bewust om te gaan met de hygiëne en bewaring van rauw vlees kunnen voedselinfecties zoveel mogelijk worden voorkomen. Blijf alert en volg de adviezen van de NVWA op om gezondheidsrisico’s te minimaliseren.

Video

André Hazes zit flink in de problemen en dreigt alles kwijt te raken

Avatar foto

Geplaatst

op

André Hazes op een kruispunt: fans en vertrouwelingen snakken naar de oude André

De naam André Hazes is in Nederland onlosmakelijk verbonden met emotie. Voor sommigen staat hij symbool voor volksmuziek en traditie, voor anderen is hij vooral de zoon van een legende. Maar waar hij ooit lof oogstte met zijn openhartigheid, lijkt dat nu steeds vaker te worden ontvangen met irritatie. Het zijn niet langer alleen anonieme socialemediacommentaren die aan zijn imago morrelen; ook mensen uit zijn directe kring maken zich zorgen. Zij zien hoe zijn geloofwaardigheid wankelt. En dat heeft alles te maken met de keuzes die André zelf maakt.

Vertrouwde stemmen slaan alarm

Een van die stemmen is die van Bram Koning, een man die jarenlang nauw met André samenwerkte als liedjesschrijver. In een openhartig interview met weekblad Weekend laat hij weten dat hij zich ernstig zorgen maakt over de richting waarin André zich beweegt. Niet muzikaal – want talent heeft hij volgens Bram nog steeds – maar als persoon en publiek figuur.

“Vroeger was hij puur,” zegt Bram. “Een gevoelige jongen met een gouden hart. Wat je zag, was wie hij was.” Tegenwoordig herkent hij die André nauwelijks nog terug. “Ik zie iemand die krampachtig probeert leuk gevonden te worden, in plaats van gewoon zichzelf te zijn.”

De stortvloed aan sociale-mediaposts – vaak vol gekke bekken, inside jokes en onafgebroken updates over zijn privéleven – wekt volgens Bram eerder vervreemding dan verbondenheid op bij zijn achterban. “Het publiek is moe,” stelt hij vast.

De rol van Noa Braaf

De recente relatie met Noa Braaf heeft die vermoeidheid alleen maar versterkt. Waar fans ooit nog hoop koesterden op een hereniging met Monique Westenberg, stuit de nieuwe romance vooral op onbegrip. Niet per se omdat Noa niet in de smaak zou vallen, maar omdat de relatie voelt als ‘weer een hoofdstuk erbij’ in een soap waar niemand om heeft gevraagd.

Bram benadrukt dat hij geen oordeel wil vellen over Noa als persoon. “Daar gaat het niet om. Het gaat om de context waarin deze relatie naar buiten wordt gebracht. Alles wordt meteen gedeeld. Er is geen ruimte meer voor mysterie of oprechte groei.” Volgens hem kan het voor André heilzaam zijn om zich even terug te trekken uit de schijnwerpers – of in elk geval niet elk aspect van zijn leven online te etaleren.

“Misschien moet hij gewoon even níét met haar op de foto,” stelt Bram nuchter. “Niet uit schaamte, maar uit rust en respect. Voor zijn publiek, maar ook voor Monique.”

De muziek als reddingsboei

Toch is er hoop, en die ligt – zoals wel vaker bij Hazes – in de muziek. Bram Koning en producer Edwin van Hoevelaak zijn al bezig met plannen voor een nieuwe single. Een nummer dat teruggrijpt naar de roots: eerlijk, klein en emotioneel geladen. Een lied dat niet gaat over glitter of drama, maar over de echte dingen van het leven.

“Muziek heeft nog altijd de kracht om te helen,” zegt Bram. “Een mooie tekst, een herkenbare melodie… daarmee kan André zijn publiek weer raken. Dáár ligt zijn kracht. Niet in viral video’s of Instagramfilmpjes.”

Volgens hem ligt de bal volledig bij André zelf. “Hij heeft het team, de middelen, het bereik. Maar hij moet zelf kiezen voor inhoud. Niet voor effectbejag.”

De clown versus de artiest

Wat opvalt in Bram zijn woorden, is hoe hij de balans beschrijft tussen authenticiteit en imago. “Hij probeert nu op andere artiesten te lijken. Jongens die alles filmen, hun hele leven delen. Maar dat past hem niet. André ís geen clown. Hij is een zanger, een performer. Een man van het gevoel.”

Die botsing tussen wie André werkelijk is en wat hij op sociale media laat zien, zorgt voor frictie bij zijn volgers. Wat ooit charmant was – zijn openheid, zijn lef – voelt nu als overcompensatie. Een constante behoefte aan goedkeuring, die wringt met de kern van wat hem ooit succesvol maakte: zijn oprechtheid.

“Vroeger waren de nummers van André kleine verhalen. Eerlijk, rauw en dichtbij. Dat verlangen is er nog steeds bij het publiek, maar André lijkt het zelf vergeten te zijn,” aldus Bram.

Dreigende disconnectie met het publiek

Wat op het spel staat is meer dan alleen een paar volgers minder. Het gaat om zijn geloofwaardigheid als artiest. Als zanger die het leven bezingt. De roep om een reset komt niet alleen van fans, maar ook van mensen die hem jarenlang hebben gesteund. Mensen die het beste met hem voorhebben.

Voor het eerst in lange tijd lijkt het publiek niet langer bereid om elk hoofdstuk in André’s privéleven zonder meer te slikken. Ze willen de artiest terug, de man van het lied. Geen poppetje in een eindeloze show, maar een stem die raakt.

Publiek raakt uitgekeken

Sociale media staan er vol mee: mensen die aangeven afgehaakt te zijn. “Ik vond hem zo goed, maar nu weet ik het even niet meer,” klinkt het regelmatig. Anderen spreken van ‘Hazes-moeheid’. Dat is geen klein sentiment; het is een signaal. Een signaal dat authenticiteit nog altijd zwaarder weegt dan zichtbaarheid.

En precies dáár kan André het verschil maken. Niet door te reageren op elk gerucht, niet door elk moment te delen, maar door te doen waar hij goed in is: zingen, verhalen vertellen en mensen raken.

Laatste kans voor reflectie

Het lijkt erop dat André op een kruispunt staat. Blijft hij vasthouden aan de huidige koers, of maakt hij ruimte voor herbronning? De kansen liggen er. Zijn stem is krachtig, zijn naam nog steeds groot, zijn fanbase niet verdwenen – alleen murw.

Maar als hij deze kans niet grijpt, zou het publiek hem zomaar definitief kunnen laten gaan. Niet uit woede, maar uit verzadiging. En dat zou zonde zijn, want onder alle rumoer en ruis schuilt nog steeds een uitzonderlijk artiest.

Conclusie: minder façade, meer gevoel

Wat André Hazes nu nodig heeft, is geen nieuwe styliste of mediaplan. Wat hij nodig heeft, is stilte. Een week zonder updates. Een maand zonder meningen. En dan: een nummer. Een lied dat binnenkomt, zoals alleen hij dat kan.

De wereld heeft al genoeg stemmen die schreeuwen. Wat ontbreekt, is een stem die raakt. En dat is precies waar André ooit om bekendstond. Of hij daar opnieuw voor durft te kiezen, zal de tijd uitwijzen.

Maar één ding is zeker: als hij het niet doet, zal niet zijn stem verdwijnen, maar zijn ziel. En dat zou het echte verlies zijn.

Lees verder