Algemeen
Marie Verhulst geeft openheid over haar jeugd
De bijzondere band tussen Marie en Viktor Verhulst: van ruzies naar onvoorwaardelijk vertrouwen
Wie denkt dat beroemde families altijd in volledige harmonie opgroeien, heeft het mis. Dat blijkt wel uit het verhaal van Marie en Viktor Verhulst. De twee kinderen van Gert Verhulst mogen dan wel samen in de schijnwerpers staan, hun jeugd was lang niet altijd zonder slag of stoot. Toch zijn ze vandaag elkaars grootste vertrouwenspersonen geworden. In een openhartig interview met Het Laatste Nieuws deelt Marie hoe hun unieke band zich door de jaren heen ontwikkelde.
Vroeger: altijd strijd om de kleinste dingen
De jeugd van Marie en Viktor werd gekenmerkt door voortdurende discussies. En dat ging lang niet altijd over serieuze onderwerpen. “Dat ging over wat er op tv kwam of wie de afstandsbediening mocht vasthouden,” herinnert Marie zich. “Zelfs wie er vooraan mocht zitten in de auto kon aanleiding geven voor een stevige ruzie.”
Het klinkt misschien herkenbaar voor veel broers en zussen: strijd om ogenschijnlijk onbenullige zaken die uiteindelijk niets meer zijn dan uitingen van rivaliteit en competitie. Maar in het geval van Marie en Viktor ging dat soms zo ver dat het thuis echt kon knetteren.
Van strijd naar vriendschap
Toch hebben al die discussies uiteindelijk geleid tot een diepe band tussen broer en zus. “We waren allebei koppig en wilden altijd ons gelijk halen,” zegt Marie. “Maar naarmate we ouder werden, leerden we ook hoe belangrijk het is om elkaar te steunen.”
Die omslag kwam niet plotseling, maar groeide stap voor stap. Vandaag de dag kunnen ze er vooral om lachen. “Achteraf gezien was het allemaal niet zo belangrijk,” zegt Marie. “Het heeft ons juist geleerd om eerlijk tegen elkaar te zijn en elkaar echt te vertrouwen.”
Onvoorwaardelijk vertrouwen
Vandaag is dat vertrouwen tussen Marie en Viktor sterker dan ooit. Ze beschrijft hun relatie als een vriendschap die nooit stuk kan. “Als er iemand is die alles van mij weet, dan is het wel Viktor,” zegt ze. “Ik zeg weleens: als Viktor ooit iets vreselijks zou doen, zoals iemand vermoorden, dan zou ik de put graven om het lijk te begraven.” Een extreem voorbeeld, geeft ze toe, maar het laat zien hoe hecht hun band is.
Voor Marie is Viktor iemand bij wie ze altijd terecht kan. “We hebben zoveel gedeeld samen: vreugde, verdriet, stress en onzekerheden,” vertelt ze. “Dat schept een band die niet zomaar verdwijnt.”
Elkaar aanvoelen zonder woorden
Wat hun relatie zo bijzonder maakt, is dat ze elkaar vaak al begrijpen zonder iets te hoeven zeggen. “Viktor voelt aan wanneer ik niet goed in mijn vel zit, nog voor ik dat zelf doorheb,” zegt Marie. “En andersom geldt dat ook. Dat is iets wat je niet kan leren of forceren. Dat groeit gewoon.”
Volgens haar is die intuïtieve band misschien wel het mooiste cadeau dat je als broer en zus kan hebben. “Het is fijn om te weten dat er altijd iemand is die je begrijpt, ongeacht wat er gebeurt,” zegt ze. “Zeker in een wereld waarin we allebei in de spotlights staan, is dat onbetaalbaar.”
Geen toegevingen op werkvlak
Hoewel hun band zo sterk is, betekent dat niet dat Marie overal zomaar in meegaat. Ze benadrukt dat ze in haar professionele leven heel andere eisen stelt dan in haar privéleven. “Ik ben in mijn privéleven iemand die conflicten liever uit de weg gaat,” legt ze uit. “Maar als het over werk gaat, dan ben ik behoorlijk perfectionistisch.”
Voor Marie is het belangrijk om grenzen te stellen en duidelijk te zijn. “Mensen die met mij samenwerken, weten dat het góéd moet zijn,” zegt ze. “Ik benoem de dingen liever voordat ze een probleem worden. Je weet bij mij altijd waar je aan toe bent.”
De combinatie van empathie en perfectionisme
Die combinatie van empathie en rechtlijnigheid blijkt haar grootste kracht te zijn. In de privésfeer is ze zacht en zorgzaam, maar in haar werk legt ze de lat hoog. “Ik denk dat het belangrijk is om altijd eerlijk te zijn, ook als dat soms moeilijk is,” zegt ze. “Zo kun je samen groeien en beter worden.”
Ze merkt dat die aanpak niet altijd makkelijk is, maar wel noodzakelijk. “Soms vinden mensen dat confronterend,” zegt ze. “Maar ik geloof dat het op de lange termijn beter werkt. Problemen onder de mat vegen helpt niemand vooruit.”
Familie als fundament
Ondanks hun meningsverschillen en professionele drukte, blijft de familie voor Marie en Viktor altijd het fundament. Hun ouders, Gert Verhulst en Ellen Callebout, hebben hen geleerd hoe belangrijk het is om altijd een warm nest te hebben. “Thuis is de plek waar we altijd terecht kunnen,” zegt Marie. “Daar ligt onze basis, hoe druk het ook is.”
Voor Marie betekent dat dat ze altijd tijd probeert te maken voor haar gezin. “Dat is niet altijd makkelijk als je veel werkt,” zegt ze. “Maar ik probeer altijd aanwezig te zijn, vooral op belangrijke momenten. Dat vind ik het allerbelangrijkste.”
Humor als wapen
Wat ook helpt in hun band, is humor. Marie vertelt dat zij en Viktor altijd al veel hebben gelachen, zelfs tijdens hun ruzies. “We kunnen elkaar heel serieus nemen, maar we kunnen ook enorm met elkaar lachen,” zegt ze. “Dat lucht op als het even tegenzit.”
Volgens haar is dat de sleutel tot een goede relatie, of dat nu met familie is of met collega’s. “Als je samen kunt lachen, dan kun je ook samen moeilijke dingen aan,” zegt ze. “Dat is iets wat ik altijd probeer vast te houden.”
Toekomst vol kansen
Voor de toekomst ziet Marie nog veel kansen om verder te groeien, zowel persoonlijk als professioneel. Ze wil zich blijven ontwikkelen, maar altijd met een open blik en oog voor de mensen om haar heen. “Ik geloof dat je altijd nieuwsgierig moet blijven,” zegt ze. “Dat houdt het leven spannend en mooi.”
Ze kijkt ernaar uit om nieuwe uitdagingen aan te gaan, maar wel altijd met haar familie als veilige haven. “Wat er ook gebeurt, ik weet dat ik altijd kan terugvallen op Viktor en de rest van mijn familie,” zegt ze. “Dat geeft me vertrouwen om te blijven groeien.”
Een inspirerend verhaal
Het verhaal van Marie en Viktor Verhulst laat zien dat zelfs in de meest bekende families niet alles vanzelf gaat. Hun jeugd zat vol discussies en kleine ruzies, maar vandaag zijn ze sterker dan ooit. Hun hechte band is een voorbeeld voor iedereen die soms worstelt met relaties binnen de familie.
Marie vat het mooi samen: “Het gaat er niet om dat je het altijd eens bent. Het gaat erom dat je elkaar blijft steunen, wat er ook gebeurt.” Een boodschap die voor iedereen geldt, of je nu in de spotlights staat of niet.
De elektrische oven: een verborgen grootverbruiker in de keuken
Veel mensen denken bij het energieverbruik in de keuken meteen aan de koelkast. Die staat dag en nacht aan en lijkt daardoor de grootste verbruiker. In werkelijkheid is dat vaak niet het geval. De elektrische oven is verantwoordelijk voor een veel groter deel van het stroomverbruik dan de meeste huishoudens beseffen. Dit apparaat gebruikt in korte tijd een hoog vermogen, wat de elektriciteitsrekening flink kan beïnvloeden.
Waarom verbruikt een elektrische oven zoveel stroom?
Een elektrische oven heeft een vermogen tussen 2000 en 5000 watt. Dat is aanzienlijk meer dan de meeste andere keukenapparaten. Zodra de oven opwarmt, verbruikt hij in korte tijd een grote hoeveelheid elektriciteit. Tijdens het hele bakproces blijft het stroomverbruik hoog, omdat de verwarmingselementen continu actief zijn om de temperatuur stabiel te houden.
Bij apparaten zoals een koelkast of wasmachine wordt het stroomverbruik verdeeld over meerdere cycli. Een koelkast schakelt bijvoorbeeld regelmatig uit zodra de gewenste temperatuur is bereikt. De oven doet dat niet, waardoor het verbruik per gebruiksbeurt veel hoger ligt.
Een eenvoudig voorbeeld laat het verschil zien. Een oven die 200 uur per jaar wordt gebruikt, verbruikt ongeveer 224 kWh. Dat komt overeen met het verbruik van ruim 60 koelkasten die een heel jaar aanstaan. Hoewel de koelkast continu werkt, heeft deze een lager vermogen (gemiddeld 100 watt) en een veel efficiënter energiegebruik.
Wat betekent dit voor de elektriciteitsrekening?
Bij elk gebruik stijgt het verbruik van de oven direct. Hoe langer de bereiding duurt en hoe hoger de temperatuur, hoe meer energie er nodig is. Veel mensen merken dit niet direct, maar op jaarbasis telt het op. Een oven die regelmatig wordt gebruikt, kan zo enkele tientallen euro’s per jaar aan extra stroomkosten veroorzaken.
Bovendien verbruiken veel ovens ook energie wanneer ze niet actief in gebruik zijn. Digitale displays, klokjes of controlelampjes blijven vaak 24 uur per dag branden. Dat stand-byverbruik lijkt klein, maar over een heel jaar kan dit toch enkele kilowatturen extra opleveren. Wie de oven langdurig niet gebruikt, kan daarom het beste de stekker uit het stopcontact halen.
Een ander belangrijk punt is de efficiëntie van het gebruik. Een oven die leeg voorverwarmt of vaak wordt geopend tijdens het bakken, gebruikt onnodig veel energie. Kleine aanpassingen in uw kookgedrag kunnen al snel verschil maken op de jaarrekening.
Praktische tips om het energieverbruik van uw oven te verlagen
U kunt het stroomverbruik van de elektrische oven eenvoudig beperken zonder aan comfort of kookplezier in te boeten. Hieronder vindt u praktische en effectieve tips die u direct kunt toepassen.
1. Beperk het voorverwarmen
Zet de oven pas aan als het gerecht klaar is om erin te gaan. Voorverwarmen is niet altijd nodig, zeker niet bij gerechten die een langere bereidingstijd hebben. Zo voorkomt u dat de oven minutenlang energie verspilt zonder resultaat.
2. Bak meerdere gerechten tegelijk
Maak optimaal gebruik van de warmte door meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden. Denk aan het combineren van brood en ovenschotels, of het afbakken van meerdere porties tegelijk. Dit verhoogt de efficiëntie per gebruiksbeurt.
3. Houd de ovendeur gesloten tijdens het bakken
Elke keer dat de deur opengaat, daalt de temperatuur met 10 tot 20 graden. De oven moet dan opnieuw energie gebruiken om de juiste temperatuur te bereiken. Controleer daarom via het raampje in de deur in plaats van deze te openen.
4. Gebruik de restwarmte
Schakel de oven een paar minuten voor het einde van de baktijd uit. De aanwezige restwarmte is vaak voldoende om het gerecht perfect af te maken. Zo bespaart u elke keer een beetje stroom.
5. Houd de oven schoon
Een vuile oven warmt minder efficiënt op. Vet- of etensresten op de wanden verminderen de warmtegeleiding. Regelmatig schoonmaken met milde schoonmaakmiddelen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een lager energieverbruik.
6. Haal de stekker eruit bij langdurig niet-gebruik
Als u de oven enkele dagen of weken niet gebruikt, is het beter om hem volledig los te koppelen. Zo voorkomt u onnodig stand-byverbruik.
Hoe groot is de besparing?
De besparing hangt af van uw gebruiksgewoonten. Wie regelmatig bakt en bovenstaande tips volgt, kan jaarlijks tussen 20 en 40 procent minder energie verbruiken met de oven. Bij de huidige stroomprijzen kan dit tot wel tientallen euro’s per jaar schelen.
Ook kleine gewoonten hebben effect. Minder voorverwarmen, de deur dichthouden of gerechten slim combineren kan in totaal enkele tientallen kilowatturen per jaar besparen. Dit draagt niet alleen bij aan lagere kosten, maar ook aan een bewuster energiegebruik in huis.
Efficiënter koken begint met inzicht
Het energieverbruik van een elektrische oven is geen reden om hem niet meer te gebruiken. Bewust omgaan met het apparaat is voldoende om onnodige verspilling te voorkomen. Moderne ovens beschikken bovendien over energiezuinige standen en snelle opwarmfuncties. Wie kiest voor een nieuw model, kan letten op het energielabel. Een oven met label A++ of A+++ gebruikt aanzienlijk minder stroom dan oudere types.
Daarnaast kunt u ook andere keukenapparaten slimmer gebruiken. Zet bijvoorbeeld de afzuigkap alleen aan tijdens het koken, gebruik de magnetron voor kleine opwarmtaken, en laat de vaatwasser draaien wanneer hij volledig gevuld is.
Conclusie
De elektrische oven is een van de meest energie-intensieve apparaten in huis. Met vermogens tot 5000 watt kan het stroomverbruik snel oplopen, vooral bij langdurig of veelvuldig gebruik. Door bewuster te bakken, restwarmte te benutten en onnodige verbruiksmomenten te vermijden, kunt u de energiekosten in de keuken aanzienlijk verlagen.
Met deze eenvoudige gewoonten geniet u nog steeds van ovenmaaltijden, maar met een lagere rekening en een duurzamer huishoudbudget.